Nova Friburgo é conhecida por sua natureza exuberante, trilhas e cachoeiras incríveis e também pela truta de ótima qualidade produzida aqui.
No mês de Novembro acontece novamente o Festival de Truta na cidade, com participação de vários restaurantes com pratos deliciosos com esse ingrediente especial.
Para ajudar a divulgar ainda mais a qualidade da nossa truta, desenvolvemos aqui na agência o selo de identificação de origem “TNF – TRUTA DE NOVA FRIBURGO” e a marca “AQUISERRA – Associação de Aquicultores da Região Serrana do Rio de Janeiro – AA SERRANA”.
A marca da Associação tem como ícone uma escama, elemento que representa toda a biodiversidade produzida aqui na nossa região.
Aproveite para curtir a página do Festival de Truta e conferir todos os restaurantes que estarão presentes nesse evento delicioso.
